Odchudzona panna cotta
- Dla 3 osób
W czasie diety również można zjeść jakiś deser, np. taką odchudzoną panna cottę. Wprawdzie z "gotowaną śmietanką" deser ten ma wspólny chyba tylko wygląd, ale jest bardzo pyszny i niskokaloryczny.
- Dla 3 osób
Składniki:
- 200 g jogurtu naturalnego (ja użyłam jogurtu greckiego)
1,5 łyżeczki żelatyny
6 łyżek ciepłej wody
100 ml mleka 1.5% tł.
miód lub stevia
ulubione owoce
Wystaw ocenę:
4.46 (173 ocen)
Zobacz również:
DeseryOdchudzona panna cotta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jogurt łączymy z mlekiem. Żelatynę rozpuszczamy w ciepłej wodzie, a gdy przestygnie mieszamy ją z masą jogurtową. Jogurt dosładzamy (lub nie) według własnego uznania miodem lub stevią i przelewamy do kokilek, filiżanek lub innych małych naczyń. Kokilki wstawiamy do lodówki, do czasu aż stężeją. Gotowy deser wyciągamy z kokilek na talerzyki. Aby sobie to ułatwić, można kokilki włożyć na kilka sekund do ciepłej wody, ale trzeba uważać, żeby nie przesadzić i nie rozpuścić deseru :) Następnie miksujemy ulubione owoce i tak powstałym musem polewamy deser, dekorujemy go owocami i możemy już jeść odchudzoną wersję panna cotty.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze