Ocet nektarynkowy
ewaeu
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Kupiłam ocet winny i okazało się, że jest bardzo ostry. Postanowiłam go troszkę ,, poprawić ,, , czyli złagodzić. Udało się.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- •250 ml octu winnego bardzo ostrego
•250 ml wody
•nektarynka
•plasterek limonki
•łyżka miodu wielokwiatowego
Ocet nektarynkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ocet winny przelać do rondelka i dodać wodę. Nektarynkę i limonkę umyć, osuszyć.
Nektarynkę pokroić w plasterki i dodać do octu.
Ukroić plasterek limonki i też dodać do rondelka. Pogotować kilka minut.
Wystudzić i dodać łyżkę miodu. Przecedzić i wlać do buteleczek.
Taki ocet ma bogate zastosowanie w kuchni np. do sosów.
Komentarze