Nietoperze oreo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zacznij od rozdzielenia ciasteczek Oreo i usunięcia z nich kremu. 5 ciasteczek zachowaj na skrzydła, resztę włóż do blendera kielichowego i zmiel na bardzo drobne okruszki.
Serek philadelphia przełóż do miski, dodaj do niego zmielone ciasteczka oraz rozpuszczoną w kąpieli wodnej mleczną i gorzką czekoladę. Za pomocą dłoni zagnieć masę do otrzymania gładkiej kuli. Otrzymana masa bardzo dobrze poddaje się formowaniu. Uformuj 10 kulek, w każdą wbij połówki ciasteczek-skrzydła oraz po dwie czerwone drażetki-oczy. Za pomocą odrobiny rozpuszczonej gorzkiej czekolady zrób na "oczach" kropeczki. Trufle przechowuj w lodówce.
Porady
Jeżeli masz ochotę, możesz trufelki dodatkowo obtoczyć w ciemnej posypce
Komentarze