Niebiańskie ciasto czekoladowo-orzechowe z malinami
- 2 godz.
Niebiańskie? Tak…muszę nieskromnie przyznać, że to ciasto jest absolutnie wyjątkowe…ciasto czekoladowo-orzechowe jest puszyste, lekkie, delikatne… a masa…niebiańska biel z czerwonymi, dojrzałymi, smacznymi owocami. W dodatku teraz jest sezon malinowy, więc to najlepszy okres na soczyste, słodkie owo
- 2 godz.
Składniki:
- Składniki na ciasto czekoladowe (na tortownicę o śr. 24 cm):
150g masła
200g cukru
100g czekolady gorzkiej
6 jaj
100g pokruszonych podłużnych biszkoptów
150g potłuczonych/pokruszonych orzechów lub migdałów
tłuszcz do wysmarowania blachy
Składniki na masę owocową:
400ml śmietanki 30%
2 śmietan-fixy
1 cukier waniliowy
200g malin
Polewa:
1 czekolada gorzka
50g masła
4.5 (158 ocen)
Niebiańskie ciasto czekoladowo-orzechowe z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotowujemy ciasto: na początek należy roztopić czekoladę w kąpieli wodnej, żółtka i białka ubić osobno, a okruchy biszkoptowe i orzechy wymieszać ze sobą.
- 2. Z tak przygotowanymi składnikami możemy przystąpić do robienia ciasta. Masło ucieramy z cukrem na puch, następnie stopniowo dodajemy wystudzoną roztopioną czekoladę, a kolejno ubite żółtka. Wszystko mieszamy mikserem na najwyższych obrotach, ma powstać puszysta masa. Odkładamy mikser i łyżką należy wmieszać w masę okruchy biszkoptowe i orzechy. Robimy to bardzo delikatnie. Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek, również za pomocą łyżki.
- 3. Ciasto przelewamy do natłuszczonej tortownicy i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ok. 1godziny w temp. 180st. do uzyskania suchego patyczka. Ciasto jest bardzo puszyste, dlatego z ogromną delikatnością po przestygnięciu należy je przekroić na 3 placki.
- 4. Śmietanki ubijamy z cukrem pudrem, na koniec dodajemy śmietan-fixy. Kiedy masa jest już gotowa dokładamy maliny.
- 5. Placki ciasta czekoladowo-orzechowego przekładamy masą z malinami. Czekoladę topimy razem z masłem i po wystudzeniu polewamy ciasto. Schładzamy w lodówce przed podaniem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Niebiańskie ciasto
Ciasto to upiekłam w piątek wieczorem.Niebieskie galaretki dały piękną,niebieską piankę.Śmietankowe lody w proszku dały ciekawy smak.To taki mój eksperyment gdyż zostały mi lody śmietankowe w proszku i chciałam je zużyć:) Eksperyment się udał:)Córce bardzo ciasto smakowało,zapowiedziała,że zamiast tortu...
Komentarze