Niebiańska bezowa rozkosz
- 20 min
Pyszny, prosty deser, który zawładnął podniebieniami moich najbliższych. Chrupiąca beza, która we wnętrzu skrywa delikatną piankę. Deser znany pod nazwą: Pavlova.
- 20 min
Składniki:
- Beza:
-6 białek
- 300 g cukru pudru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka soku z cytryny
Na wierch:
- ok 500ml kremówki
- cukier puder do smaku
- dowolne owoce (np. brzoskwinie, truskawki, maliny, jagody itd...)
Wystaw ocenę:
1 (1 ocen)
Niebiańska bezowa rozkosz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić na sztywną pianę, dodając stopniowo cukier puder
- 2. Do ubitej piany dodać sok z cytryny i mąkę ziemniaczaną. Delikatnie wymieszać
- 3. Gotową pianę wyłożyć na blachę z papierem do pieczenia.
- 4. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, po czym zmniejszyć do 150 stopni. Piec 1,5h
- 5. Wystudzić bezę w wyłączonym, uchylonym piekarniku.
- 6. Ubić kremówkę, wyłożyć na wystudzoną bezę. Przyozdobić owocami. Smacznego! :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze