NALEWKA Z PIGWY
- 200 godz.
Nalewka z pigwy to idealny trunek na chłodne, jesienne wieczory. Rozgrzeje, a smak pozwoli na chwilę przyjemności. Nalewka z pigwy, poza oczywistymi aspektami smakowymi, ma również zdrowotne właściwości. Świetnie rozgrzewa, a zwartość witaminy C wspomaga odporność i leczy przeziębienia.
- 200 godz.
Składniki:
- owoce pigwy 1,5 kg
cukier 1,5 kg
spirytus 1 litr
woda 200ml
Nalewka z pigwy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Owoce pigwy dokładnie umyj, osusz, oczyść z gniazd nasiennych i pokrój na kawałki. Wrzuć do dużego słoja i dosyp cukier. Przykryj ściereczką odstaw na 2 tygodnie. Po upływie wyznaczonego czasu zlej syrop do osobnego naczynia i zmieszaj z połową spirytusu.Odstaw na 2 miesiące, po tym czasie przefiltruj i zlej do butelek. Pozostałe owoce zalej pozostałym spirytusem i wodą i po ok. 3 tygodniach przefiltruj. Połącz oba roztwory.
Porady
jeśli wolimy mocniejsze trunki to wody możemy nie dolewać
Komentarze