Naleśniki zasmażane z parówką i żółtym serem

Naleśniki zasmażane z parówką i żółtym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do miski wsypać mąkę, wbić jajko, dodać szczyptę soli i wlać mleko. Całość dokładnie zmiksować do połączenia się składników. Następnie wlać do ciasta olej i również zmiksować ( dodając olej do ciasta nie trzeba dodawać oleju na patelnię ).
• 2. Patelnie rozgrzać, na rozgrzaną patelnię wlać chochlę ciasta i rozprowadzić je po całej patelni. Gdy ciasto zacznie się ścinać przewrócić placek na drugą stronę i smażyć na średnim ogniu na rumiany kolor.
• 3. Gdy mamy już po smażone naleśniki mi wyszło 18 sztuk. Na każdy naleśnik położyć parówkę cienką koło parówki cienkie plastry sera żółtego i pozawijać dowolnie ( naleśniki popękały od sera w czasie zwijania ). Na patelnię wlać olej rozgrzać go, ułożyć przygotowane naleśniki i podsmażyć je na złoty kolor.
• 4. Gotowe usmażone naleśniki ułożyć na talerzu. Tak przygotowane naleśniki można jeść na zimno, lecz puki gorące są najlepsze. Też tak zasmażane uwielbiamy z twarogiem na słodko ( tylko wtedy bez parówki i sera ).
• 5. Naleśniki podsmażone na rumiano są super chrupiące, podałam je z keczupem ale można je podać kto z czym lubi. Moja rodzinka chętnie zajada się naleśnikami zasmażanymi.