Naleśniki - przepis podstawowy
- 30 min
do farszu na słodko jak i wytrawnego. Ciasto nie rozwala się podczas pieczenia. Można je zrobić cieniutkie jak i grubsze.
- 30 min
Składniki:
- 4 szklanki mąki pszennej
3 szklanki wody
3 jajka
szczypta soli
1 łyżka oleju
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (152 ocen)
Naleśniki - przepis podstawowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą na jednolite ciasto. Mocno rozgrzać olej na patelni (wtedy naleśniki nie będą się rwać podczas przewracania). Wlewać porcjami ciasto i smażyć z obu stron. Podawać z dowolnym farszem.
Porady
Jeżeli będziemy robić naleśniki na słodko można dodać do ciasta 0,5 szklanki cukru.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kruszonka-przepis podstawowy
Kruszonka to podstawa wielu ciast i deserów i nie da jej się zrobić na tak zwane ,,oko'', proporcje muszą być dokładnie odmierzone. Zbyt dużo masła spowoduje, że kruszonka będzie mokra, a masło wypłynie podczas pieczenia, zbyt mało masło sprawi, że będzie bez smaku. Po wielu próbach udało mi się zrobić...
Komentarze