Naleśniki po chełmsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ubijamy ciasto i smażymy naleśniki na oleju.
2.Mięso mieszamy z przyprawami, smażymy. Pokrojoną cebulę podsmażamy i dodajemy do mięsa. Obrane pieczarki kroimy w talarki, posypujemy przyprawą uniwersalną i smażymy na oleju.
3.Na połowę naleśnika nakładamy farsz, trochę pieczarek i posypujemy startym serem. Naleśnik składamy na pół, posypujemy pieczarkami i serem.
Zapiekamy, aż ser się roztopi. Podajemy posypane natką.
Komentarze