Najlepsze naleśniki z serem

4.5 (163 ocen)

  • 15 min

Naleśniki z tego przepisu zawsze wychodzą a ponadto są lekkie i puszyste. Polecam!

  • 15 min

Składniki:

  • Na ciasto:
    - 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
    - 1 i 1/2 szklanki wody
    - pół szklanki mleka
    - 1 jajko
    - szczypta soli
    - łyżka oleju

    Składniki na farsz:

    - 150 g białego twarogu
    - 3 łyżki mleka
    - opakowanie cukru wanilinowego (16 g)
    - 2 łyżki serka homogenizowanego waniliowego
    - 2 krople aromatu waniliowego
Wystaw ocenę:

4.5 (163 ocen)

Zobacz również:

Naleśniki

Najlepsze naleśniki z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie składniki, oprócz oleju wymieszać dokładnie w misce. Ja nigdy nie używam miksera do wyrabiania ciasta, tylko sitka:). Ciasto przecedzam przez sitko, a pozostałe grudki "przecieram" łyżką. Dzięki temu jest gładkie i aksamitne. Do ciasta dodaję łyżkę oleju (zapobiega to przywieraniu naleśników i wtedy już nie wlewamy oleju na patelnię). Smażymy naleśniki.
  • 2. Wszystkie składniki na farsz wymieszać na gładka masę, nadziewać naleśniki.

Porady

Naleśniki można posmarować również ulubionym dżemem lub nutellą.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować