Najlepsze naleśniki z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie składniki, oprócz oleju wymieszać dokładnie w misce. Ja nigdy nie używam miksera do wyrabiania ciasta, tylko sitka:). Ciasto przecedzam przez sitko, a pozostałe grudki "przecieram" łyżką. Dzięki temu jest gładkie i aksamitne. Do ciasta dodaję łyżkę oleju (zapobiega to przywieraniu naleśników i wtedy już nie wlewamy oleju na patelnię). Smażymy naleśniki.
2.Wszystkie składniki na farsz wymieszać na gładka masę, nadziewać naleśniki.
Porady
Naleśniki można posmarować również ulubionym dżemem lub nutellą.
Komentarze