Muffiny piernikowe
Lidia Bawolska
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Piękny i smaczny sposób na udekorowanie świątecznego stołu.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- * 1 szklanka mąki
* 1/2 szklanki brązowego cukru
* 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1 łyżka kakao
* 3 łyżki przyprawy do piernika
* 2 jajka
* 125 g masła
* rodzynki, suszona żurawina, orzechy
* 1 łyżka miodu prawdziwego ( opcjonalnie )
* powidła
* foremki na muffiny
* posypka do ozdoby
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
MuffinkiMuffiny piernikowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło utarłam z cukrem za pomocą miksera. Wbiłam jajka i ucierałam dalej. Dodałam przesianą mąkę z kakao, proszkiem do pieczenia, przyprawą do piernika oraz miód.
Wrzuciłam garść bakalii: rodzynki, żurawinę i orzechy i wymieszałam.
Nakładałam do foremek na muffiny dwie małe i płaskie łyżeczki ciasta, pół łyżeczki powideł i na to wykładałam jeszcze dwie płaskie łyżeczki ciasta. Wysokość surowego ciasta sięgała 3/4 wysokości foremki.
Tak przygotowane do wypieków piekłam 30 minut w 180 stopniach w nagrzanym piekarniku.
Po wyjęciu z piekarnika ozdobiłam lukrem i posypką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Muffiny piernikowe z powidłami śliwkowymi
Kocham grudzień za wszystko. Najzwyczajniej w świecie, za wszystko. Za zapach cynamonu, pomarańczy i piernika. Za choinkę, Last Christmas w radiu i biały śnieg. Za tradycje i ciepłe chwile spędzone z najbliższymi, otulone wspomnieniami z rodzinnego domu. To wszystko sprawia, że święta mają niepowtarzalną...
Komentarze