Muffiny jogurtowe z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Odmierzamy wszystkie składniki do dwóch misek – osobno suche (mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz sól), osobno mokre (olej, jogurt oraz jaja). Mieszamy.
Łączymy zawartości obu misek i mieszamy krótko robotem.
Dodajemy maliny i delikatnie mieszamy szpatułką.
2.Masę przekładamy do foremek wyłożonych papilotkami.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Pieczemy 25-30 minut do suchego patyczka.
Studzimy na kratce. Przed podaniem muffinki możey oprószyć cukrem pudrem.
Porady
Ciasta na muffinki nie należy zbyt długo ucierać. Mieszamy tylko do połączenia składników.
Komentarze