Muffinki kokosowe w polewie z białej czekolady
- 35 min
Propozycja dla smakoszy ciast kokosowych, dla których biała pierzynka kokosowa jest największą ucztą deserową...
- 35 min
Składniki:
- Ciasto na 12 muffinek
1 i 1/4 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
1 1/3 szklanki wiórek kokosowych
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
2/3 szklanki mleczka kokosowego lub śmietanki 30 %
1/2 szklanki oleju
2 jajka
Polewa:
100 g białej czekolady
1 szklanka wiórek kokosowych
Wystaw ocenę:
4.49 (161 ocen)
Muffinki kokosowe w polewie z białej czekolady - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki suche łączymy ze sobą w jednej misce, w drugiej zaś składniki mokre.
Zawartość miski ze składnikami suchymi wsypujemy do mokrych.
Dokładnie mieszamy łyżką drewnianą lub trzepaczką.
Formę do muffin wykładamy papilotkami, a w nich umieszczamy ciasto.
Pieczemy w 180 stopniach przez 25 minut.
Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej.
Wystudzone muffinki polewamy roztopioną białą czekoladą i posypujemy wiórkami.
SMACZNEGO.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kokos
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze