Muffinki czekoladowe z nutą orzechową
- 20 min
Muffinki przygotowuje się w ekspresowym tempie. Są świetnym dodatkiem do popołudniowej kawy. Przepis sama udoskonaliłam przez co babeczki zyskały nowy lepszy smak.
- 20 min
Składniki:
- 2 i 1/4 szklanki mąki
1 i 1/2 szklanki cukru
2/3 szklanki kakao
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki oleju
2 duże jajka
1 i 1/2 szklanki wody gazowanej
1 łyżka ekstraktu z wanilii
pół szklanki mielonych orzechów włoskich
Wystaw ocenę:
5 (151 ocen)
Muffinki czekoladowe z nutą orzechową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do garnka przełożyć wszystkie sypkie składniki: przesianą mąkę z sodą, proszkiem do pieczenia, kako, sól, cukier i orzechy.
W drugim garnku połączyć ze sobą składniki mokre: olej, jajka, wodę oraz ekstrakt. Połączyć skladniki suche z mokrymi i wszystko dokładnie wymieszać. Masę nakładać do 2/3 wysokości foremek.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 30 minut.
Porady
Po wyciągnięciu z piekarnika pozostawić w foremkach na 5 minut, po czym wyjąć i zostawić do ostygnięca. Z podanych proporcji otrzymałam 22 muffiny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Muffinki czekoladowe z malinami
Przepyszne, mocno czekoladowe, rozpływające się w ustach babeczki :) Przygotowanie ich zajmuje zaledwie 10 minut! Są dziecinnie proste, te babeczki upiekła moja 12 letnia córcia :) Nam najbardziej smakują jeszcze lekko ciepłe. Jeśli chcecie można je posypać cukrem pudrem, polać czekoladą lub podać...
Komentarze