Muffinki cytrynowe z rodzynkami

0 (0 ocen)

  • 50 min

Puszyste babeczki o cytrusowym smaku.

  • 50 min

Składniki:

  • składniki na 12 sztuk:
    2 szklanki mąki
    1 szklanka cukru pudru
    pól torebki cukru waniliowego
    czubata łyżeczka proszku do pieczenia
    po pół szklanki mleka i oleju
    2 jajka
    1 duża cytryna
    10 dag rodzynek
    szczypta soli
    papilotki do pieczenia muffinek

Muffinki cytrynowe z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-12kl5s2 1. Do miski wsyp mąkę, cukier puder, cukier waniliowy i proszek, wymieszaj. Dodaj mleko, olej i całe jajka, zmiksuj na jednolitą masę. Cytrynę sparz, wyszoruj, osusz, następnie zetrzyj skórkę i wyciśnij sok. Wszystko dodajemy do masy, razem ze szczyptą soli i rodzynkami. mieszamy. Do dołków w formie wkładamy papilotki, nakładamy ciasto do 3/4 wysokości. Pieczemy ok 20 minut w 200 stopniach. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem lub smarujemy lukrem.

Porady

Do muffinek zamiast cytryny możemy dodać skórkę i sok z pomarańczy

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy