Mini tarta z faszerowanymi pomidorkami
- Łatwy
Składniki:
- SKłADNIKI TARTA ::
- mka: 1.5 szklanki
- zimne masło: 120 gramów
- żółtko: 1 sztuka
- sól: 1 łyżeczka
- woda: 50 mililitrów
SKłADNIKI ::
- pomidorki koktajlowe: 10 sztuk
- ser feta: 100 gramów
- czarnuszka: 1 łyżka
- śmietana30%: 150 mililitrów
- Jajko: 1 sztuka
- starta mozzarella: 100 gramów
- sól, pieprz,: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
TartyMini tarta z faszerowanymi pomidorkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotowanie ciasto : Zimne masło pokrój na małe kwadraciki. Mąkę wysyp na stolnicę, dodaj zimne masło i połącz składniki. Dodaj żółtko, sól i wodę. Szybko wyrób ciasto. Uformuj kulkę i włóż do lodówki na 40-50 minut. Rozwałkuj ciasto i włóż do foremki. Na ciasto połóż kawałek papieru do pieczenia i wysyp groch. Piecz w nagrzanym piekarniku do 190 stopni przez 15 minut. Następnie ściągnij z ciasta groch i dopiecz kolejne 5 minut.
- 2. Przygotowanie : Do kubka wlej śmietanę dodaj jajko i rozbełtaj widelcem. Wsyp mozzarellę i wymieszaj składniki. Dodaj sól i pieprz. Mieszankę wylej na ostudzoną tartę. Pomidorki przekrój na pół i wydrąż środek. Nafaszeruj każdy serem feta.Posyp czarnuszką i piecz w nagrzanym piekarniku do 170 stopni przez 20-25 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze