Mini serniczki z galaretkowymi kwiatami 3d

0 (0 ocen)

  • 2 godz.
  • Dla 2 osób
  • Średni

Zapraszam na urocze serniczki z kwiatem w galaretce.Taki deser wzbudzi u każdego zachwyt. Choć to moje początki (z techniką 3d w galaretce) na takie desery to jestem bardzo zadowolona z efektu. Ja obejrzałam filmik w internecie i się zakochałam w tej metodzie. Desery pięknie wyglądają z taką galaretką 3d. Polecam

  • 2 godz.
  • Dla 2 osób
  • Średni

Składniki:

  • galaretka: 1 galaretka przezroczysta
    1/3 szkl mleka
    1 łyżeczka cukru
    1 łyżeczka żelatyny
    barwniki:żółty, czerwony i zielony
    serniczek: 250 g twarogu sernikowego
    1 galaretka cytrynowa
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Galareta Desery Galaretki

Mini serniczki z galaretkowymi kwiatami 3d - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Przygotowujemy galaretkę przezroczystą według przepisu na opakowaniu. Wlewamy do dwóch szerokich pucharków (lub miseczek) i studzimy. Wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia.
    Mleko podgrzewamy w mikrofalówce, aż będzie gorące, dodajemy żelatynę oraz cukier i mieszamy. Dzielimy na 3 części oraz dodajemy barwniki : żółty, czerwony i zielony. Nabieramy strzykawką (ja kupiłam swoje w aptece takie na 10 ml) i wstrzykujemy igłą w galaretkę, zaczynając od środka (żółty środek kwiatka, czerwone płatki i kilka zielonych listków na około). Nadmiar wypływającego kolorowego mleka ścieramy ręcznikiem papierowym (polecam najpierw obejrzeć sobie filmik w internecie). Wstawiamy do lodówki.
    Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 1 szkl gorącej wody i odstawiamy do przestygnięcia. Do twarogu dodajemy tężejącą galaretkę cytrynową i miksujemy. Wylewamy na galaretkowy kwiat.
    Wstawiamy ponownie do lodówki, najlepiej na całą noc. Pucharki przez chwile trzymamy nad gorącą parą wodną, lekko podważamy nożem i odwracamy do góry dnem na talerzyk. Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować