migdałowo-maślane ciasto z jabłkami
iza
- 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
smaczne, szybkie do zrobienia ciasto maślane z dodatkiem zmielonych migdałów i startych na tarce jabłek. Ciasto jest idealne do herbaty; miękkie i wilgotne czyli takie jak lubię...
- 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 jajka
1,5 szkl mąki
0,5 szkl cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
1,5 łyżeczki proszku dp pieczenia
100g roztopionego masła
pół szklanki zmielonych migdałów
3 jabłka
Migdałowo-maślane ciasto z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubijamy na sztywną pianę. Żółtka ucieramy z cukrami na puch.
- 2. Miksując dodajemy przestudzone roztopione masło oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz zmielone migdały.
-
3.
Dodajemy starte na dużej tarce jabłka. Na koniec należy delikatnie wmieszać ubitą pianę z białek.
Ciasto przekładamy do natłuszczonej i posypanej bułką tartą formy (u mnie tortownica 20cm) Pieczemy około 50 min w 160st. do suchego patyczka. - 4. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.
Porady
Zamiast zmielonych migdałów można dodać płatki chyba będzie nawet lepsze ale ja miałam tylko zmielone i takie dałam.
Podobne przepisy
Komentarze