Mięsne kulki z kalafiorem w sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso wyrabiamy jak na kotlety- solimy, pieprzymy, dodajemy jajko, pokrojoną natkę pietruszki i koperek. Formujemy niewielkie kuleczki, układamy w naczyniu żaroodpornym.
2.Kalafior gotujemy około 7 minut w osolonej wodzie. Po odcedzeniu układamy na mięsie.
3.Sos przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gotowym zalewamy mięso.
4.Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp 180 st. i pieczemy około 25 minut. Po wyciągnięciu z piekarnika dekorujemy posiekanym koperkiem lub natką pietruszki.
Porady
Nieźle smakują gdy dodatkowo wierzch posypiemy żółtym serem i zapieczemy.
Komentarze