1.Mąkę mieszamy z miękką margaryną, cukrem i orzechami,
dodajemy żółtka. Szybko wyrabiamy ciasto i schładzamy
godzinę. Ciastem wylepiamy dno i boki kwadratowej
blaszki. Pieczemy 30 minut w 200 °C. Studzimy.
2.Jabłka obieramy
i ścieramy na tarce
o dużych oczkach.
Pomarańcze obieramy,
filetujemy
i miksujemy. Pomarańcze,
jabłka i cukier
gotujemy z sokiem
i startą skórką
z cytryny, aż powstanie
gęsta masa.
Studzimy. Wykładamy
na ciasto
i dekorujemy.
Komentarze