Mazurek marcepanowy
Gdy przychodzę do syna i jego rodziny na wielkanocne śniadanie, wnuczki już w progu pytają, czy przyniosłam swoje pyszne ciasto. Najbardziej smakuje im marcepan. Wyjadają go, kiedy myślą, że nikt nie
Składniki:
- Ciasto:
● 250 g margaryny lub masła
● szklanka cukru
● szklanka mąki
● 6 żółtek
● 1/2 łyżeczki sody
● 100 g posiekanych migdałów
● tłuszcz i tarta bułka
Dekoracja:
● 200 g gotowej masy marcepanowej
● 80 g cukru pudru
● 8 całych migdałów, kilka do pokruszenia
● suszone morele
● kandyzowane wiśnie
Mazurek marcepanowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę ucieramy z cukrem
na puszystą masę. Dodajemy
po kolei żółtka, potem
mąkę, sodę i migdały. -
2.
Prostokątną formę smarujemy
tłuszczem, posypujemy
bułką. Ciasto wykładamy na
blachę, z części formujemy
brzeg. Pieczemy w temperaturze
170 °C ok. 30 minut. -
3.
Masę marcepanową zagniatamy
z cukrem pudrem, rozwałkowujemy
i wykładamy
równomiernie na ciasto. -
4.
Ciasto dekorujemy owocami
i migdałami – kilka migdałów
kruszymy i rozsypujemy na
masie marcepanowej.
Porady
● Masę marcepanową można przygotować w domu: 250 g migdałów bez skórki przepuszczamy przez maszynkę. 200 ml wody, 250 g cukru i 1/2 łyżku octu gotujemy. Po wystudzeniu ucieramy, dodając migdały. Możemy też dodać nieco soku z cytryny.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Notka redakcyjna
PP_03-2008Podobne przepisy
Komentarze