Marynowane pomidory

4.41 (222 ocen)

Pomidory obrodziły w tym roku, więc pora na moje ulubione - marynowane

Składniki:

  • Pomidory w dowolnej ilości
    liście laurowe
    pieprz ziarnisty
    gorczyca
    czosnek
    natka pietruszki
    koper

    Zalewa:
    1,5 l wody
    3 dkg soli
    3 dkg cukru
    30 ml octu
Wystaw ocenę:

4.41 (222 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Marynowane pomidory - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Na dno słoika wrzucamy 2 listki laurowe, kilka ziaren pieprzu, łyżeczkę gorczycy, ząbek czosnku, natkę pietruszki i gałązkę kopru
  • 2. Pomidory układamy niezbyt szczelnie, ale i nie za luźno
  • 3. Z podanych składników robimy zalewę, gorącą zalewamy pomidory, zakręcamy. Pasteryzujemy 5 min

Porady

Najlepiej użyć litrowych słoików, większe trzeba pasteryzować o 5 min dłużej. Podanej zalewy wystarcza na 3 litrowe słoiki

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować