Marynowane pieczarki z papryką
- 30 min
Lubicie marynowane warzywa ? Ja najchętniej sięgam po nie w okresie jesienno - zimowym. Do marynowanych pieczarek przekonałam się dopiero w tym roku i chciałabym się z Wami podzielić sprawdzonym przepisem na nie.
- 30 min
Składniki:
- 600 g pieczarek (waga po obraniu)
1 łyżka soli + 1 łyżka octu (by nie ściemniały)
marchewka - pokrojona w plasterki
papryka czerwona - pokrojona w paski
cebula - posiekana w piórka
pieprz w ziarenkach
gorczyca
Marynata:
650 ml wody
240 ml octu 10 %
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
4.48 (182 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyMarynowane pieczarki z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki umyj i obierz, trzon - obetnij. W garnku zagotuj wodę z solą i octem. Gdy woda zacznie się gotować - dodaj pieczarki i gotuj około 5 minut. Ważne by nie przegotować pieczarek !
W międzyczasie przygotuj marynatę - wszystkie składniki umieść w osobnym garnku i doprowadź do wrzenia.
Do wyparzonych słoiczków włóż po kilka plasterków marchewki, papryki, cebuli, 2 - 3 ziarenka pieprzu i 1/2 łyżeczkę gorczycy,
Ugotowane pieczarki odcedź i jeszcze gorące - przełóż do słoików, zalej gorącą marynatą, zakręć. Jeśli chcesz przechowywać pieczarki dłużej niż miesiąc musisz je pasteryzować około 10 - 15 minut.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Notka redakcyjna
Zobacz też inne pomysły na pieczarki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze