Marynowane kulki serowe

0 (0 ocen)

Tworząc ten przepis inspirowałam się tym przepisem: http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/bialy-ser-marynowany-w-oleju-lnianym-5marynowany ser wykorzystałam do sałatki

Składniki:

  • 250 g twarogu półtłustego
    Suszone pomidory w oleju
    olej rzepakowy
    1 ząbek czosnku
    zioła prowansalskie
    sól

Marynowane kulki serowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ser pokroić na mniejsze kawałki, z których uformować kulki. Całość przyprawić solą i obficie posypać ziołami prowansalskimi. Muszą obtoczyć kulki. Włożyć do słoika. Czosnek pokroić w plasterki i włożyć do słoika. Kilka suszonych pomidorów pokroić w paski i dodać do reszty składników w słoiczku. Pół szklanki oleju rzepakowego wymieszać z pół szklanki oleju z suszonych pomidorów. Zalać kulki serowe. Zamknąć słoik i odstawić na minimum 3 doni do lodówki. Dwa razy dziennie delikatnie całość mieszać obracać słoikiem.

Porady

Można dowolnie ustalać proporcje olejów, a także zwiększać ich ilość. To już w zależności od wielkości słoiczka. Serek musi być całkowicie przykryty zalewą.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy