Mannowiec rodzinny

5 (166 ocen)

  • 50 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Rodzinny, bo na większe spotkanie rodzinne, to właśnie on króluje na stole. Pełna , duża blacha, a do tego jeszcze nikt nie powiedział, że go nie lubi. Każdy bierze przepis i próbuje własnych sił, by go zrobić. A przecież , taki prosty w wykonaniu, 3 placuszki i masa, do tego tylko gotowana, na wierzch polewa i gotowe.Serdecznie polecam.

  • 50 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Ciasto:
    4,5 szklanki mąki pszennej, plus do podsypania
    1,5 kostki margaryny
    1,5 szklanki cukru pudru
    1 jajko
    1 żółtko
    6 łyżek miodu płynnego
    6 łyżek śmietany
    1 czubata łyżeczka kakao
    1 czubata łyżeczka sody
    3 jednakowe blaszki wyłożone papierem do pieczenia
    Masa:
    4,5 szklanki mleka 3,2 %
    7 łyżek kaszy manny
    1/2 margaryny
    1/2 szklanki cukru
    1 cukier waniliowy
    Polewa:
    10 dag. czekolady
    4 łyżki mleka
    Dodatkowo:
    posypka cukrowa
Wystaw ocenę:

5 (166 ocen)

Zobacz również:

Ciasta

Mannowiec rodzinny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • jk 1. Ze składników na ciasto , zagniatam jednolite ciasto, dzielę na 3 części, wałkuje, przekładam do blaszek, wyrównuje, każdy piekę 20 minut, w temp. 180 stopni. Studzę.
  • jk 2. Składniki masy umieszczam w garnku, mieszam, doprowadzam do zagotowania i gotuje ok. 10 minut, aż masa zgęstnieje, lekko studzę.
  • jk 3. Jeszcze ciepłą masą przekładam placki. Kładę papier, obciążam i odstawiam, najlepiej na noc.
  • jk 4. Składniki polewy roztapiam, mieszam, polewam ciasto. Całość posypuję posypką cukrową.

Porady

Ja placki piekę dzień wcześniej, drugiego dnia składam rano, a po południu polewam polewą. Ułatwia mi to pracę.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kasza manna

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować