Maksymalnie cynamonowe ciasteczka

0 (0 ocen)

chwila przypomnienia Świąt ;)

Składniki:



  • 300 g mąki,
    200 g masła,
    100 g cukru,
    2 łyżki mielonego cynamonu

Maksymalnie cynamonowe ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • cynamonowe 1. Jest to skład na typowe kruche ciasteczka, które wyrabia się w stosunku 3:2:1 tj mąka:masło:cukier, więc tak naprawdę sami możecie tworzyć proporcje. Do miski wsypujemy mąkę, pokrojone w kostkę dosyć miękkie masło, cukier i cynamon. Następnie wyrabiamy, do momenty idealnego połączenia się składników. Na koniec wstawiamy ciasto na ok pół godziny do lodówki. Po tym czasie, wałkujemy ciasto na grubość 0,5 cm lub grubsze jako wolicie. Wykrawamy wzory świąteczne, ja akurat mam foremki w kształcie gwiazdki, chatki i dzwoneczka. Ciastka pieczemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ok 10 min w 180 stopniach, chyba że zrobiliście grubsze to ok 2-3 minuty dłużej. Ostygnięte ciasteczka posypujemy waniliowy cukrem pudrem pomieszanym z mielonym cynamonem. Zapach jest wprost niebiański i mocno świąteczny :)

Komentarze

Podobne przepisy