Makaronowa zapiekanka z sosem pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Sos pomidorowy:
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki.
W rondelku podsmażyć na oleju posiekaną cebulkę i czosnek.
W międzyczasie pokroić drobno pomidory.
Po zeszkleniu cebulki dodać pokrojone pomidory do rondelka, gotować ok. 15 min, przyprawić.
2.Ugotować al dente makaron.
W międzyczasie pokroić w kostkę wędlinę. Dodać do sosu pomidorowego.
3.Do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego wsypać odcedzony makaron. Polać go sosem, posypać tartym serem.
Piec ok. 20 min. w temp. ok. 200 stopni.
Porady
Wersja wegetariańska - zamiast wędliny dorzucić mrożony groszek.
Komentarze