Makaron ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i fetą

4.5 (192 ocen)

  • 10 min

Dla wielbicieli zieleniny - szybkie i proste ale zarazem wykwintne danie - makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

  • 10 min

Składniki:

  • - ciemny makaron penne
    - świeży i umyty szpinak
    - suszone pomidory w oleju
    - 4 ząbki czosnku
    - oliwa z oliwek
    - sól, pieprz
    - ser feta
    - świeże zioła do smaku
Wystaw ocenę:

4.5 (192 ocen)

Zobacz również:

Dania z makaronem

Makaron ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. - makaron ugotować al dente;
    - na patelnię wlewamy 2 łyżki oliwy, wkładamy grubo pokrojony szpinak i smażymy aż liście zwiędną, a następnie doprawiamy solą i pieprzem;
    - na kolejną patelnię wlewamy łyżkę oliwy i podsmażamy czosnek pokrojony w drobną kosteczkę czosnek; następnie dodajemy suszone pomidory oraz wlewamy 4 łyżki ziołowego oleju z pomidorów;
    - do dużej patelni wlewamy 1 łyżkę oliwy i podsmażamy na dużym ogniu ugotowany makaron, pod koniec dodając ulubione przyprawy - osobiście uwielbiam czubrycę oraz ostrą paprykę;
    - dodajemy szpinak, suszone pomidory z czosnkiem, mieszamy i chwilę podgrzewamy;
    - posypujemy serem feta doprawiamy ulubionymi przyprawami i świeżymi ziołami.

Porady

Jeśli nie posiadamy świeżego szpinaku równie dobrze nada się mrożony. Na koniec makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami możemy wzbogacić ulubionymi świeżymi ziołami - osobiście uwielbiam bazylię, której nigdy nie oszczędzam. Zamiast używać 4 patelni możemy użyć 2 - jednej dużej do szpinaku i makaronu oraz małej do czosnku i suszonych pomidorów. Jak ktoś lubi, fetę można dodać również do szpinaku.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Feta Makaron Suszone pomidory Szpinak

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować