Makaron ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy według wskazań na opakowaniu, odcedzamy i zostawiamy.
2.Kotlety sojowe moczymy w ciepłej wodzie z solą, odcedzamy, kroimy w paski i podsmażamy na oleju. W trakcie smażenia posypujemy je pieprzem i przyprawą do kurczaka.
Kiedy są już rumiane, wrzucamy szpinak i dusimy tak długo aż szpinak rozpuści się i odparuje z niego woda. Na patelnię dodajemy czosnek i fetę pokrojoną w kostkę, podgrzewamy tylko chwilę żeby ser nie rozpuścił się za bardzo. Wrzucamy na patelnię makaron i mieszamy. Podgrzewamy chwilę i podajemy.
Porady
Sos najlepiej przygotować na dużej patelni albo w głębokim garnku żeby móc potem wsypać w to paczkę makaronu i wymieszać.
Komentarze