Makaron z marchewką i mozzarellą

4.51 (200 ocen)

  • 25 min

Słodka marchewka fajnie komponuje się z mozzarellą i makaronem. Oto szybki przepis na obiad.

  • 25 min

Składniki:


  • 1 marchewka
    1 cebula
    1 łyżka masła
    1 łyżka oliwy
    150 g makaronu fusilli
    1 kulka mozzarelli
    sól, pieprz
    szczypta curry
    100 ml wody
Wystaw ocenę:

4.51 (200 ocen)

Zobacz również:

Dania z makaronem

Makaron z marchewką i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.
  • 2. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Podsmażyć na maśle z oliwą. Zalać wodą i dusić na niewielkim ogniu aż marchewka trochę się rozgotuje. Doprawić do smaku solą i pieprzem oraz curry. Zdjąć z ognia, dodać pokrojoną mozzarellę, wymieszać i przykryć, by się rozpuściła. Wymieszać z makaronem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować