Makaron z łososiem i brokułami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować w osolonej wodzie. Umyte brokuły podzielić na części i ugotować al dente. Na dużej patelni rozgrzać oliwę i zarumienić na niej cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Łososia pokroić w kawałki i skropić cytryną, wrzucić na patelnię i usmażyć. Dodać brokuły porozdzielane na mniejsze różyczki. Do całości wlać śmietanę i wszystko delikatnie wymieszać. Wycisnąć czosnek oraz doprawić solą i pieprzem. Dodać po szczypcie pieprzu ziołowego i papryki mielonej. Jak wszystko się przejdzie dołożyć makaron, zioła prowansalskie i chwilę smażyć.
Komentarze