Makaron z kurczakiem szpinakiem i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron przygotowujemy wg. opisu na opakowaniu lecz gotujemy go ok 2 minut krócej.
Na patelni na maśle i odrobinie oleju podsmażamy pokrojoną w kosteczkę cebulę. Gdy jest już szklista dodajemy pokrojoną w kostkę pierś kurczaka oraz mieloną paprykę wędzoną(wedle uznania czy ostra czy słodka). Całość mieszamy i podsmażamy.
2.Po kilku minutach dodajemy suszone pomidory pokrojone w paseczki oraz czosnek pokrojony w płatki. Smażymy pod przykryciem co chwilkę mieszając aż kurczak będzie miękki.
3.Na koniec smażenia wlewamy śmietankę, dodajemy starty ser i zagotowujemy.
4.Teraz zostało już tylko dołożenie na patelnię ugotowanego makaronu i szpinaku. Dokładnie wszystko mieszamy i dusimy kilka minut aż szpinak zwiędnie.
Doprawiamy solą i pieprzem.
Komentarze