Makaron z krewetkami z kiszoną cytryną po marokańsku
Anita Zegadło
- 14 min
- Dla 2 osób
Makaron z krewetkami, wędzonym łososiem i kiszoną cytryną po marokańsku w sosie z białego wina. Danie pełne smaku i niesamowitych aromatów.
- 14 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- makaron spaghetti np. bezglutenowy 200-240 g
krewetki szare 1 opakowanie
kiszona cytryna po marokańsku -1/4 szt.
wędzony łosoś 3 plastry
oliwa z oliwek - 2-3 łyżki
łyżka zimnego masła- opcjonalnie
papryczka chili do smaku
białe wytrawne wino - 3/4 szklanki
natka pietruszki - 1 łyżka
szczypiorek do smaku
sól do smaku
czosnek 2 ząbki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMakaron z krewetkami z kiszoną cytryną po marokańsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy według wskazówek na opakowaniu. Odcedzamy.
Na patelni rozgrzewamy olej wrzucamy krewetki. Obsmażamy z dwóch stron aż zmienią kolor na różowy. Dodajemy kolejno: czosnek pocięty w plasterki, pociętego w paski łososia, kiszoną cytryną pociętą w drobną kostkę oraz doprawiamy do smaku solą. Wlewamy wino i chwilę odparowujemy. Na koniec doprawiamy papryczką chili, natką, szczypiorkiem i opcjonalnie dodajemy masło.
Podajemy z ugotowanym makaronem.
Porady
kiszone cytryny po marokańsku można zrobić samemu lub kupić. Do kiszenia cytryn należy dodać chili, różowy pieprz, ziarna kolendry
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Krewetki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WędzeniePodobne przepisy
Udka po marokańsku
Nieziemsko pachnące, delikatne i soczyste udka z kurczaka marynowane z aromatycznymi przyprawami kuchni marokańskiej, która uchodzi za jedną z najlepszych na świecie. Kardamon, cynamon, szafran i kolendra to mieszanka, która nadaje mięsu niepowtarzalny smak, który jeszcze bardziej podkręca orzeźwiająca...
Komentarze