Makaron z fasolką szparagową, groszkiem i papryką - wegetariańskie

5 (2 ocen)

  • 45 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Przyprawa garam masala zamienia tą potrawę na danie hinduskie.

  • 45 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 200 g fasolki szparagowej
    1 czerwona papryka
    1 cebula
    2 ząbki czosnku
    1 kawałek imbiru świeżego ( 1 cm)
    1 marchewka
    1 papryczka chilli
    1 szklanka groszku mrożonego
    1 szklanka bulionu
    3 łyżki koncentratu pomidorowego lub 1 szklanka pomidorowej passaty
    Sól
    Pieprz
    1 łyżeczka papryki słodkiej
    1,5 łyżeczki garam masala
    Pół opakowania makaronu np: świderki
Wystaw ocenę:

5 (2 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Makaron z fasolką szparagową, groszkiem i papryką - wegetariańskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Makaron z  fasolką szparagową, groszkiem i papryką -  wegetariańskie 1. Cebulę, chilli pokroić w kostkę.
    Czosnek i imbir drobno pokroić.
    Fasolkę szparagową umyć i odkroić końcówki i pokroić na ok. 2 cm kawałki.
    Paprykę pokroić w kostkę. Marchewkę zetrzeć na dużych oczkach.

    Makaron ugotować w osolonej wodzie na al.-dente.
    Przy odcedzaniu makaronu należy odlać ¾ szklanki wody.
    Na rozgrzany olej na głębokiej patelni wrzucić pokrojoną cebulę. Po chwili dodać czosnek i imbir. Chwilę podsmażyć.
    Dodać pokrojoną fasolkę szparagową i smażyć ok. 3 - 4 minuty. Mieszać od czasu do czasu. Dodać chilli.
  • Makaron z  fasolką szparagową, groszkiem i papryką -  wegetariańskie 2. Dodać paprykę pokrojoną i dalej smażyć ok. 4 min. Do tego dorzucić mrożony groszek, a po chwili dodać starkowaną marchewkę i mieszając dalej smażyć ok. 4 min.
  • Makaron z  fasolką szparagową, groszkiem i papryką -  wegetariańskie 3. Do warzyw dodać bulion, wodę z makaronu i przecier pomidorowy, doprawić słodką papryką, solą, pieprzem. Danie przykryć pokrywą i dusić ok. 8 min od czasu do czasu mieszając.
  • Makaron z  fasolką szparagową, groszkiem i papryką -  wegetariańskie 4. Na koniec dodać przyprawę garam masala. Wymieszać dokładnie. Do gotowego dania dorzucić makaron i wymieszać.

    Garam masala należy dodać na sam koniec gotowania.

Porady

Danie należy dusić do czasu aż fasolka szparagowa będzie miękka.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież... więcej»
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
+
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Online
Stacjonarnie

Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
Do -30% na wybrane nowości
Do -30% na wybrane nowości
Rabat do -30% na wybrane nowoś... więcej»
Zobacz
+
Do -30% na wybrane nowości
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i o... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
+
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Online

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
-20% dodatkowego rabatu na kol... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Online
Stacjonarnie

-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Wegetariańska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować