Makaron penne z mięsem mielonym i sosem pomidorowym
Paulina Dyla
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Świeże pomidory i bazylia prosto z ogródka = idealny smak :)
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
1 kg świeżych pomidorów (poza sezonem letnim można użyć pomidorów z puszki)
200 g makaronu penne
0.5 kg mięsa mielonego
1 papryczka chilli
1 cebula
Sól świeżo zmielona
Łyżka oleju
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron penne z mięsem mielonym i sosem pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pomidory myjemy i kroimy w kostkę. Gotujemy aż odparuje z nich woda.
-
2.
Na rozgrzaną patelnię wrzucamy drobo pokrojoną cebulkę i papryczkę chilli.
Mieszamy od czasu do czasu aż cebulka się zeszkli. - 3. Mięso mielone wrzucamy do cebulki i obsmażamy. Delikatnie solimy mięso.
- 4. Makaron gotujemy w osolonej wodzie.
- 5. Gotowy sos pomidorowy łączymy z obsmażonym i odparowanym mięsem mielonym. Dodajemy ugotowany makaron i wszystko delikatnie mieszamy. Całość przyozdabiamy świeżą bazylią
Porady
Zamiast świeżych pomidorów można użyć 1 puszki pomidorów pokrojonych
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze