Makaron a' la lasagne
- 30 min
Składniki:
- - 250g makaronu "muszelki"
- 250g mięsa mielonego
- 400g passaty pomidorowej
- 150 gram startego parmezanu
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich
- łyżeczka czosnku granulowanego
- sól, pieprz
sos beszamelowy:
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki pszennej
- biały pieprz, gałka muszkatowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Makaron a' la lasagne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy al. dente według przepisu na opakowaniu. Odcedzamy.
- 2. Mięso mielone smażymy mieszając na patelni ok 10 min. Wlewamy passate , dodajemy zioła prowansalskie , czosnek , sól, pieprz. gdy sos zacznie się gotować zdejmujemy z ognia.
-
3.
Przygotowujemy sos beszamelowy: W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy 2 łyżki mąki, dolewamy zimne mleko i gotujemy na małym ogniu aż do zgęstnienia, stale mieszając. Doprawiamy gałką muszkatołową, solą i białym pieprzem.
- 4. Na koniec w dużym garnku mieszamy makaron z obydwoma sosami i parmezanem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WłoskaPodobne przepisy
Makaron z serem a`la ruskie pierogi
Kiedyś mieliśmy ochotę na pierogi ruskie ale wiadomo, że zrobienie pierogów zajmuje bardzo dużo czasu więc moja mama powiedziała, że zrobi makaron o smaku ruskich pierogów, nie bardzo jej uwierzyliśmy ale po spróbowaniu od razu wiedzieliśmy, że to danie będzie często gościło na naszych talerzach.
Kurczak a`la KFC
Skrzydełka i stripsy a`la KFC są idealnie chrupiące, smakiem bardzo zbliżone, a nawet identyczne można rzec, do tych podawanych w fast food`owej restauracji. Podane w towarzystwie frytasów i pysznej sałatki np. Colesław to zestaw obiadowy jakim czasami każdy miałby ochotę zgrzeszyć. W domowej wersji...
Komentarze