Łosoś w pomarańczowej marynacie
- 30 min
Soczysty kawałek łososia w dobrym aromacie to coś, co bardzo lubię. Łosoś w pomarańczowej marynacie to pyszny pomysł na kolację.
- 30 min
Składniki:
- około 200 g filet z łososia
2 pomarańcze
łyżka oliwy
łyżka miodu
mała gałązka rozmarynu
sól, pieprz
Łosoś w pomarańczowej marynacie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z wyparzonej połówki pomarańczy zetrzeć skórkę, a potem z owoców wycisnąć sok.
Wymieszać skórkę, sok, oliwę, miód i rozmaryn - łososia bez skóry obtoczyć w marynacie, zostawić na 30 minut.
Łososia doprawić odrobiną soli i pieprzu, przełożyć na patelnię grillową.
Grillować z każdej strony po 5 minut.
Komentarze