Łosoś pieczony w folii z czerwoną cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Umyte porcje łososia skrapiamy wyciśniętym sokiem z cytryny, nacieramy z dwóch stron przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Odstawiamy na kilka minut.
2.W tym czasie obieramy cebulę i kroimy ją w paseczki. Nagrzewamy piekarnik (180 C). Rozkładamy folię i natłuszczamy ją oliwą. Na folii układamy porcje łososia. Na każdym kawałku rozkładamy cebulę i posypujemy natką pietruszki. Zawijamy folię. Rybę zapiekamy w folii 2o-25 minut.
Komentarze