Lody truskawkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Truskawki zmiksować. Powstały mus wymieszać z sokiem z cytryny. Wodę, mleko i cukier włożyć do garnuszka z grubym dnem i podgrzać, do rozpuszczenia się cukru, mieszając, najlepiej nie gotować (mieszanka szybciej się schłodzi). Dodać kremówkę, mus z truskawek i dobrze wymieszać.
2.Schłodzić do temperatury lodówkowej. Gotową mieszankę wlać do słoiczków, wstawić do zamrażarki. Co jakiś czas wyjąć i mieszać masę, aby nie utworzyły się kryształki lodu.
Komentarze