Lody śmietankowe
- 3 godz. 15 min
Klasyka światowej branży lodziarskiej. Pyszne, kremowe lody śmietankowe, bez sztucznych barwników, konserwantów. Zrobione w chwilę. Najtrudniej jest czekać, aż zamarzną. Uwaga! Ciężko się od nich oderwać!
- 3 godz. 15 min
Składniki:
- 600 ml śmietany 30%
4 żółtka
½ szklanki cukru
0 (0 ocen)
Lody śmietankowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żółtka ucieramy z ¼ szklanki cukru na jasny, gęsty krem, następnie dodajemy połowę śmietany.
Pozostałą śmietanę wraz z cukrem przekładamy do garnka i podgrzewamy, aż się całkowicie rozpuści. Kolejno ściągamy z palnika.
Śmietanę ponownie wstawiamy na ogień i dodajemy powoli masę jajeczną. Nie możemy doprowadzić do zagotowania, by nie powstała jajecznica. Dokładnie i szybko mieszamy, aż obie masy się połączą. Zostawiamy do schłodzenia. -
2.
Dla maszynkowców:
Gotową masę przelewamy do maszynki i miksujemy przez 30 minut. Następnie przelewamy do pojemnika i mrozimy ok. 3 godzin. -
3.
Lody można również wykonać bez maszynki.
Masę przelewamy do pojemnika i wkładamy do zamrażalki. Co pół godziny wyciągamy, by przemieszać, a to po to, by nie powstały kryształki lodu. Schładzamy do czasu uzyskania osiąganej konsystencji.
Porady
Moje lody wykonałam w maszynce, następnie schładzałam przez ok. 3 godziny w zamrażalce. Konsystencja była kremowa, idealnado nakładania. Resztę lodów zostawiłam na całą noc. Przed podaniem musiały trochę postać na kuchni, żeby się lekko roztopiły.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śmietana
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPowiązane treści
Podobne przepisy
Lody śmietankowe
Domowe lody śmietankowe kremowe i orzeźwiające. Ochłodzą nas gdy za oknem panują upały. Będą świetnym rozwiązaniem dla dzieci które je uwielbiają, ze smakiem pochłaniają. Lody śmietankowe smakują świetnie zaraz po chwilowym schłodzeniu. Warto jednak wziąć pod uwagę fakt, że szybko znikają
Komentarze