Letnie ciasto z jagodami
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt:
6 jajek
1,5 szklanki cukru
1,5 szklanki mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
1 litr śmietany 36%
1 szklanka cukru pudru
2 galaretki o smaku czarnej porzeczki
3 galaretki truskawkowe
pół kilograma jagód ( mogą być mrożone)
10 dag rodzynek
1 paczka okrągłych biszkoptów
szczypta soli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Letnie ciasto z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
masa:
2 galaretki porzeczkowe rozpuszczamy w szklance wody, studzimy. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, dodajemy wystudzoną galaretkę. Na pierwszy blat wykładamy jagody, następnie połowę masy ze śmietany, przykrywamy drugim blatem, następnie wykładamy drugą część masy. Układamy na niej biszkopty, zostawiając między nimi przerwy w które wkładamy rodzynki,zalewamy galaretkami truskawkowymi przygotowanymi według przepisu na opakowaniu, i wystudzonymi. Ciasto odkładamy do zastygnięcia, najlepiej do następnego dnia
Porady
Jeśli chcemy zrobić ciasto w wersji light możemy użyć zamiast śmietany jogurtu greckiego oraz innych owoców np truskawek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze