Lekkie i proste ciasto bez pieczenia
- 2 godz.
Niezwykle proste ciasto, bez pieczenia, którym zachwycają się moi przyjaciele. Idealne jako lekki deser. Banalne w wykonaniu - jedynie trzeba poczekać aż galaretka zgęstnieje. Najlepiej zrobić dzień wcześniej - wieczorem. Ciasto nie jest za słodkie, wiec znika ze stołu nie wiadomo kiedy.
- 2 godz.
Składniki:
- 3 galaretki czerwone (najlepiej malinowe)
1 bita śmietana "Śnieżka"
1 jasny biszkopt kupny na spod ciasta
1 dżem malinowy najlepiej własnej produkcji lub kupny z duża zawartością owoców
dodatkowo mogą być owoce - np. Maliny wtopione w galaretkę
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Lekkie i proste ciasto bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Bierzemy dwa pojemniki - w jednym rozpuszczamy we wrzątku pierwszą galaretkę a w drugim dwie pozostałe. Ja rozrabiam w proporcjach 300 ml wody na jedna galaretkę. Intensywnie mieszamy trzepaczką i wstawiamy do lodówki.
- 3. Gdy pierwsza galaretka trochę stężeje, zabieramy się za robienie pianki. Miksujemy "Śnieżkę" z mlekiem w proporcjach jak na opakowaniu i do bitej śmietany dodajemy tężejącą galaretkę. Razem miksujemy jeszcze chwilkę do uzyskania jednolitej masy. Masę wlewamy do formy bezpośrednio na stężały dżem i wstawiamy do lodówki.
-
Smacznego!
Porady
Jeśli galaretka zbyt mocno zesztywnieje, wstaw pojemnik w którym się znajduje na kilka minut do garnka z ciepłą wodą i mieszaj energicznie trzepaczka. Warto przygotować ciasto dzień wcześniej - wieczorem, aby przez noc ładnie się spoiło :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze