Fotolia
Jeśli klasyczna wersja leczo już Wam się znudziła, dodajcie do niego pieczarki. Co wnosi do naszego dania ten dodatek? Choć niepozorne, to wartościowy składnik, który warto dodawać do różnych dań. Pieczarki to źródło białka, jeśli więc nie chcecie do swojego dania dodawać mięsa, a zależy Wam, by było pełnowartościowym posiłkiem, dorzućcie pieczarki. A jeśli jesteście na diecie wegetariańskiej i musicie zadbać o to, by organizm nie cierpiał z powodu odstawienia produktów mięsnych, także doskonałym zastępnikiem okażą się być pieczarki. Pieczarki to także źródło minerałów i witamin, warto więc zadbać, by regularnie pojawiały się na naszym talerzu.
Zobacz przepis na leczo z cukinii i pieczarek