Łazanki
- 25 min
Ciasto na łazanki robi się prosto i szybko. Są o wiele smaczniejsze, niż te gotowe, kupione w sklepie. Warto poświęcić chwilkę czasu i cieszyć się swoim wyrobem.
- 25 min
Składniki:
- Na 2 porcje:
2 szklanki mąki pszennej
1 jajko duże lub 2 małe
1/3 szklanki oleju
1 płaska łyżeczka soli
szczypta kurkumy
Wystaw ocenę:
4.47 (199 ocen)
Łazanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wałkujemy podsypując mąką i przewracając co jakiś czas na drugą stronę. Rozwałkowane na ok 2-3 mm ciasto kroimy w paseczki o szerokości ok 1.5-2 cm, a następnie w kostkę.
Gotujemy w osolonej wodzie ok 3 minuty od momentu wypłynięcia na wierzch. Odcedzamy, kropimy oliwą i mieszamy.
Łazanki podajemy z mięsem, kapustą lub grzybami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Makaron
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze