Langosze alternatywa dla pizzy :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Wszystkie składniki na ciasto wkładamy do misy
i wyrabiamy aż ciasto będzie plastyczne i nie będzie klejace.
2. Pozostawiamy w ciepłe miejsce do wyrośniecia na ok. 1 godzinę.
3.Wyrośniete ciasto dzielimy na 6 równych kawałków,
pozostawiamy na 20 minut do napuszenia.
każdy kawałek rozwałkujemy lub rozciągamy ręcznie tak aby boki były grubsze.
4.Na głębokiej patelni rozgrzewamy smalec.
5.Każdy placek smażymy z obu stron na złoty kolor.
6.Wykładamy na ręcznik papierowy aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
Komentarze