Kurczak z papają - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czosnek przecisnąć przez praskę, imbir zetrzeć, wymieszać z przyprawami i płynnymi składnikami marynaty, dodać kurczaka pokrojonego w kostkę. Odstawić na przynajmniej pół godziny. Wymieszać składniki sosu.
Papaję obrać, wydrążyć i pokroić w kostkę. Pomidorki pokroić na pół.
Kurczaka obsmażyć na rozgrzanej patelni, zalać 1/2 szklanki soku pomarańczowego. Dodać papaję, zalać sosem i zagotować. Dodać pomidorki koktajlowe, wymieszać delikatnie, gotować jeszcze 5 minut. Podawać z ryżem. Przed podaniem posypać szczypiorkiem. Smacznego :)
Komentarze