Kurczak w sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi z kurczaka umyć, pokroić na małe kawałeczki, przyprawić curry, solą, pieprzem i ziołami. Odstawić do lodówki na pół godziny.
2.Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na oleju. Dodać mięso i podsmażyć. Zmniejszyć ogień i dodać odpowiednią mieszankę - 3 łyżki śmietany, 2 łyżki mąki rozprowadzone w pół szklanki wody. Doprawić. Trzymać na ogniu do odpowiedniego zgęstnienia sosu.
Komentarze