kurczak w sosie pomidorowo-śmietanowym
- 30 min
Pyszna propozycja na łatwy i szybki obiad. Źrodło:http://www.pysznostki.pl/kurczak-w-sosie-pomidorowo-smietanowym/
- 30 min
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka (lub 1 duża)
1 puszka krojonych pomidorów
ok 150 ml śmietany 16% lub 18% (do smaku)
1 ząbek czosnku
cebula
opcjonalnie kilka dużych pieczarek pokrojonych na plasterki i uprzednio podsmażonych
przyprawy: sól , pieprz, papryka słodka i ostra, oregano, tymianek, bazylia (zamiast nich można też użyć przyprawy do pizzy), świeży koperek
jeśli będzie potrzeba zagęszczenia sosu potrzebujemy też odrobiny mąki rozmieszanej z wodą
Wystaw ocenę:
4.5 (145 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak w sosie pomidorowo-śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś z kurczaka kroimy w kwadraciki przyprawiamy papryką, solą, pieprzem i wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Po 10 minutach pieczenia dodajemy pokrojoną drobno cebulę ,czosnek, pieczarki i pieczemy kolejne 5- 10 minut. Po tym czasie zalewamy całość pomidorami i sosem, w którym się znajdowały. Dusimy przez 5 minut, doprawiamy bazylią, oregano i pozostałymi przyprawami do smaku. Na koniec wlewamy śmietanę, dokładnie mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Podajemy z makaronem lub ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kurczak w sosie pomidorowo-śmietanowym
Kurczak w bardzo aromatycznym, mocno pomidorowym i delikatnym sosie, soczystości dodaje groszek. Danie jest bardzo sycące dzięki dodatkowi makaronu, a zioła je aromatyzują. Przygotowuje się je dość szybko i prostu, a możemy cieszyć się pysznym obiadem we włoskim stylu.
Komentarze