Kurczak w sosie kurkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na 1/2 łyżki masła podsmaż piersi kurczaka. Następnie przełóż je do formy i piecz przez 20 minut w 180 stopniach C. Rozpuść łyżkę masła, dodaj pokrojoną w małą kostkę cebulę i czosnek. Podsmażaj przez 5 minut.
2.Dodaj śmietanę i oczyszczone kurki. Gotuj całość, aż grzyby będą miękkie.Do sosu dodaj sok z pieczenia kurczaka. Wymieszaj dokładnie.
3.Pokrój kurczaka dopiero po 10 minutach od wyjęcia go z piekarnika ( tym samym będzie soczysty). Podawaj na gorąco, posypane posiekaną natką pietruszki.
Porady
Jeśli nie masz kurek, możesz wykorzystać inne grzyby.
Komentarze