kurczak w marynacie

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

Pyszne danie obiadowe, dla miłośników drobiu

  • 2 godz.

Składniki:

  • -kurczak
    -słodka papryka
    -curry
    -bazylia
    -olej do smażenia
    marynata:
    -3 łyżki keczupu
    -3 łyżki musztardy sarepskiej
    -3 łyżki miodu
    -3 łyżki wina czerwonego półwytrawnego
    -ewent. 1 jajko lub 1 żółtko (ja nie dałam, ale można dodać)

Kurczak w marynacie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kurczaka dzielimy na części i gotujemy na nim rosół lub inną zupę.
  • 2. Ugotowanego kurczaka oprószamy bazylią, curry i czerwoną papryką, można tez lekko posolić i obsmażamy na oleju.
  • 3. Przygotowujemy marynatę: mieszamy w miseczce -3 łyżki keczupu, 3 łyżki musztardy sarepskiej, 3 łyżki miodu, 3 łyżki wina czerwonego półwytrawnego, ewent. 1 jajko lub 1 żółtko (ja nie dałam, ale można dodać).
  • 4. Obsmażone mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego i polewamy marynatą. Pieczemy ok. 25 minut w 170 st. My jedliśmy z plackami ziemniaczanymi. Polecam:)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy